泰宁为国家商品粮基地县、全国种子工程示范县，省重点林区县之一。农副产品有稻米、甘薯，大豆、玉米、油菜籽、茶叶（峨嵋毛峰茶、梅口乌龙茶著名），莲子、花生、药材（吴茱萸、厚朴、杜仲），油茶籽、烤烟、席草、香菇、红菇、蘑菇、灵芝、姬松茸、茶薪菇、毛木耳、杏鲍菇、魔芋、
